poniedziałek, 3 października 2011

Zdecydowanie za słodko!

Muffiny muszą być słodkie ! Dzisiaj muffinki z oranżadą o przesłodkim kremem waniliowo- pomarańczowym :))

Składniki:
200 gram mąki
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 szklanki cukru
150 ml oranżady lub jakiegoś innego słodkiego napoju gazowanego
2 jajka
100 ml oleju
łyżeczka ekstraktu pomarańczowego

Jak to zwykle bywa z muffinami dzielimy składniki na mokre i suche ( dobra rada warto przesiać sobie mąkę przez sitko) mokre składniki łączymy i roztrzepujemy jajka, wlewamy do suchych i delikatnie mieszamy do połączenia składników (nie za długo!) . Wlewamy do papilotek, foremek i pieczemy w nagrzanym do 200 stopni piekarniku około 20-25 minut, warto sprawdzić po 20 minutach patyczkiem czy ciasto aby nie jest już upieczone :)
Miłej zabawy Boho!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz